Llega el fin de semana y con él las celebraciones, las reuniones entre amigos, en pareja, un momento para relajarse y disfrutar del fin de una pesada semana. Superchevere trae un Top 5 de cocteles fáciles para preparar en casa y degustar.
Mojito de Fresa
Esta variante del tradicional Mojito es muy apreciada en los bares a la moda europeos, dando un toque femenino al mojito.
Necesitaremos para 1 persona :
– 6cl de ron cubano.
– ½ limon.
– 2cl de jarabe de fresas.
– 4 hojas de menta.
– 3 fresas.
– Agua con gas (Perrier).
Realizar el coctel directamente en el vaso.
Triturar las hojas de menta con las fresas y el jarabe dentro del vaso con la ayuda de un mortero agregando el jugo del medio limon. Llenar el vaso a la mitad con hielo picado y el ron. Completar con el agua con gas y mezclar ligeramente antes de servir.
Tequila Sunrise
Los colores del amanecer dieron el nombre a este exquisito coctel. Creado en 1938 por Gene Suilt, apasionado barman del lujoso Hotel Resort & Spa Biltmore Arizona. Un cliente regular amante del tequila le pidió sorprenderlo con una bebida refrescante que pudiera degustar al borde de la piscina. El barman preparó entonces el Tequila Sunrise original.
Ingredientes para 1 persona :
– 6cl de tequila.
– 12cl de jugo de naranja.
– 2cl de jarabe de granadina.
Realizar el coctel directamente en el vaso.
Vertir el tequila sobre el hielo dentro del vaso. Completar con el jugo de naranja y mezclar. Vertir suavemente el jarabe de granadina. Con una cuchara mezclar suavemente hasta obtener el degradé necesario. Decorar con una rodaja de naranja.
Blue Lagoon
Este coctel fue creado por Andy Mac Elhone para Harry’s Bar en Paris en el año1960, como variante al coctel White Lady creado por su padre Harry.
Para 1 persona :
Mezclar en una coctelera todos los ingredientes con hielo picado. Servir en una copa tipo martini. Decorar con cáscara de limon.
B-52
Creado en 1969 en el bar del restaurante californiano “Alice” en Malibu durante la guerra de Vietnam, con el objetivo de animar los militares estadounidenses durante la víspera del combate en el avion de guerra B-52.
Ingredientes para 1 persona :
Realizar la receta directamente en un vaso tipo shoot. Vertir suavemente, a la ayuda del dorso de una cuchara, los ingredientes comenzando por el licor de cafe, seguido de la crema de whisky y para finalizar el licor de naranja (grand marnier).Flamear durante un minuto. Beber de un solo trago.
Caipirinha
Si te gusta Brazil, la Samba y una agradable compañía, amarás la Caipirinha. La Caipirinha es el coctel brasilero tradicional, popular y el favorito dentro de todo el pais, particularmente para beber al borde de las playas.
Para 1 persona :
Realizar la Caipirinha directamente en el vaso. Lavar y cortar el limon en dos. Cortar en 8 pedazos y extraer la parte blanca central responsable de la amargura del limon. Colocar los pedazos en el vaso y verter la cucharada de azúcar. Triturar dentro del vaso hasta extraer completamente el jugo de limon. Recubrir con hielo picado y la cachaça. Mezclar y servir con uno o dos pitillos.