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Ahora que se acerca el final del año, llegan las celebraciones, las reuniones familiares y las fiestas; y con ellas vienen los excesos de comida y bebida que se vuelven casi inevitables. Pero ahora que todos buscamos una mayor conciencia frente a nuestra alimentación y salud, es importante tener siempre a mano las herramientas que nos ayuden a liberar al cuerpo de todas las toxinas que vienen con los tiempos de indulgencia. A continuación tenemos una excelente dieta de desintoxicación, que ayuda a balancear el cuerpo y a fortalecerlo frente a nuestros abusos. Se trata de una dieta de 5 días en la que utilizamos un régimen estricto de jugos específicamente planeados para limpiar el sistema a profundidad. Esta dieta es buena para el público en general, pero es recomendable acompañarla con un estudio nutricional, pues toda herramienta puede emplearse de manera incorrecta si no se adapta a las necesidades de cada cuerpo.
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En ayunas tomar agua con jugo de medio limón (puede ser tibia). Luego té o aromática de hierbas con una cucharadita de miel. A continuación, Jugo de media manzana con 2 cm de jengibre en extractor de jugos. (Lo anterior se repite todos los días antes de las 10 am) Todos los días en la noches, antes de acostarse, otro té o aromática de hierbas.
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Día 1 10 am. Y 7 pm. 2 manzanas, 1/4 de piña, un puñado de espinaca, medio limón sin cáscara, medio palito de apio, 3 cm de pepino, 1 cm de jengibre. Pasar por el extractor de jugo una manzana, luego el resto de cosas y por último la otra manzana. Luego se licua con hielo y medio aguacate. 1 pm y 4 pm 1/4 de piña, un manojo de espinaca, 1/4 de pepino, 1/2 calabacín pequeño, 15 guisantes, 1/2 limón. En la noche otra aromática o té. Día 2 10 am y 7 pm 2 manzanas, un puñado de espinacas, un puñado de col, 1/2 limón, 1/2 palito de apio, 1/4 de pepino mediano, 2cm de brócoli se pasa por el extractor y luego se licua con 1/2 aguacate y hielo. 1 pm y 4 pm 1/4 de piña, 2 zanahorias, 1 rodajita pequeña de jengibre, 4 hojitas de albahaca fresca, 1 remolacha Día 3 10 am y 7 pm 2 manzanas, en extractor. Luego se licuan con 2 manojos frutos rojos (moras, fresas), 2 cdas de yogurt natural, 1/2 banano y 2 cdas de semilla de girasol o linaza y hielo 1 pm y 4 pm 1manzana, 1 pera, 1/4 de pepino, 2 manojos de espinaca, 2 cm de brócoli, un limón sin cáscara. Día 4 10 am y 7 pm 2 manzanas, 3/4 de vaso de espinaca baby, 1/2 calabacín mediano, 1 limón sin cáscara, 2 zanahorias, 1/4 de pepino, 2 cm de brocoli,1/2 palito de apio, 1/4 de pimentón, después de pasar por el extractor se licúa con 1/2 aguacate y hielo 1 pm y 4 pm 2 naranjas peladas, 3 zanahorias, 1 rodajita de jengibre, 4 hojas de menta, poner en el extractor. Se sirve con hielo. Día 5 10 am y 7 pm 1 manzana, 2 zanahorias, 1 remolacha, 3/4 pocillo de moras, se pone en el extractor y luego se licua con las mora y hielo 1 pm y 4 pm 1 manzana, 2 peras, 1 arracacha mediana, 1/2 limón sin cáscara, 4 hojas de menta.